Experiencia gastronómica inolvidable
En Casa Laguna, vive una experiencia culinaria junto a la laguna, donde los sabores locales, ingredientes frescos y vistas increíbles se combinan. Ya sea una cena en familia o una noche romántica, descubre por qué nuestro restaurante en Bacalar es una parada obligada para amantes de la buena comida.
Descubre la magia de Bacalar a través de los sabores únicos de Casa Laguna. Nuestra cocina combina ingredientes locales frescos, recetas con tradición y el encanto de comer frente a la laguna. Más que una comida, es un momento para disfrutar y recordar.
Sabores de Bacalar
Esencia de hueso con jugo, una mezcla de verduras con un toque de menta.
Camarones tempura, guacamole, repollo, aderezo de yuzu sobre tortillas de maíz azul.
Tomate, espinaca, zanahoria, crema, parmesano, brotes de guisante, rábano, sandía y aceite de trufa.
Mango, aguacate, pepino, rábano, cebolla roja y aderezo de <br> mostaza.
Reserva por teléfono
+52 (983) 140 4631
+52 (553) 996 9431
Ubicación
COSTERA BACALAR 609
RESTAURANTE CASA LAGUNA,
BACALAR, QUINTANA ROO, MÉXICO
Horas de almuerzo
De lunes a domingo de 11:00 a.m. a 2:30 p.m.
Horas de cena (Estacional)
De lunes a domingo
8:00 a.m. a 10:30 p.m.
En Casa Laguna, cada plato cuenta una historia, y esa historia comienza con la visión de nuestro chef. Fusionando técnica, creatividad y un amor auténtico por los ingredientes locales, nuestro líder culinario lleva la esencia de Bacalar a tu mesa. Inspirado por los ritmos de la laguna, la riqueza de las tradiciones de Yucatán y la frescura de cada temporada, su enfoque es tanto sensible como sofisticado.
En cada plato, encontrarás texturas, colores y sabores que honran la región, mientras se ofrece una experiencia moderna y elevada. Ya sea un ceviche sencillo o un plato principal exclusivo, cada creación está diseñada para conectar con tus sentidos y crear recuerdos perdurables.
